Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Taverna Metaxa – Inhaber: Vasile Grance
Passauer Str. 14, 94161 Ruderting
Telefon: 08509 934698
E-Mail: info@taverna-metaxa-ruderting.de

3. Hosting (all-inkl.com)

Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter: ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland (all-inkl.com).

Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst der Hoster verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adressen. Die Erfassung dieser Daten ist zur ordnungsgemäßen und sicheren Bereitstellung der Website technisch erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse). Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO.

4. Server-Log-Dateien

Der Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt:

Browsertyp und Browserversion
verwendetes Betriebssystem
Referrer-URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Uhrzeit der Serveranfrage
IP-Adresse

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung seiner Website.

5. Einwilligung & Cookie-Banner (Consent)

Beim ersten Besuch werden nur technisch notwendige Cookies gesetzt. Dienste, die Daten an Dritte übertragen (Google Maps, Google Analytics), werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Ihre Auswahl wird lokal in Ihrem Browser (localStorage) gespeichert. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ widerrufen oder ändern.

6. Google Maps

Diese Seite nutzt den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Maps wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Zur Nutzung der Funktionen ist es notwendig, Ihre IP-Adresse zu speichern; diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Für Datenübermittlungen in die USA stützt sich Google auf das EU-US Data Privacy Framework sowie EU-Standardvertragsklauseln. Mehr: policies.google.com/privacy.

7. Google Analytics (GA4)

Diese Website nutzt – nur nach Ihrer Einwilligung – Google Analytics 4. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse der Benutzung der Website ermöglichen. Wir haben die IP-Anonymisierung aktiviert, sodass Ihre IP-Adresse gekürzt verarbeitet wird. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Es besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AVV) mit Google. Die Mess-ID lautet G-4KB3SYRVNM.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen (Cookie-Einstellungen). Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: support.google.com/analytics.

8. Google Search Console

Wir nutzen die Google Search Console, um die technische Auffindbarkeit und Darstellung unserer Website in der Google-Suche zu überwachen. Dabei werden aggregierte, nicht personenbezogene Statistiken (z. B. Suchanfragen, Impressionen, Klicks) verarbeitet. Anbieter ist die Google Ireland Limited. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Optimierung unseres Webangebots).

9. Google Fonts (lokal / extern)

Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Web Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Fonts. Anbieter ist die Google Ireland Limited. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. (Hinweis: Für maximale Datensparsamkeit können die Schriften auch lokal eingebunden werden.)

10. Social Media / Facebook

Auf unserer Website verlinken wir lediglich auf unsere Facebook-Seite (facebook.com/tavernametaxaruderting). Es werden dabei keine Social-Media-Plugins eingebunden; eine Datenübertragung an Facebook erfolgt erst, wenn Sie aktiv auf den Link klicken und die Seite von Facebook aufrufen.

11. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen / Vertragsanbahnung, z. B. Tischreservierung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

12. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach (www.lda.bayern.de).

13. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile und an „https://“.

Stand: Juli 2026. Diese Datenschutzerklärung wird bei Bedarf aktualisiert.